Darum Setzt Man Inzwischen AUF HUEND BEI DER PILZSUCHE

Längst Abgelöst von Einem Andren Tier

Das trüffelschweins

Von Einem Trüffelschwein Hat Wohl Jeder Schon Einmal Gehört. Die Nutztiere Kommen Bei der Thee Nach den Teuren Speisepilzen Zum Einsatz – So Heißt is Zumindest. Doch Die Annahme Ist Mittleweile Eher Ein Mythos.

Trotz inflation unde gestiegener preise für lebensmittel Sind Trüffel ein luxus, auf den viele meschen nicht verzichten wollen. Bei Einem Kilopreis Ab 200 Euro Lassen Sich Liebhaber den Gaumenschmaus Auch Einiges Kosten. Doch Liegt der Hohe Preis Wirklich Daran, Dass der Unterirdisch Wachsende Pilz AUFWENDIG MICHILFE von Schweinen Gesucht Werden Muss?

Früher Nutzten Trüffelsucher Tatsächlich Schweine, UM Die Begehrten Pilze AUFZUSPüren. Kiss Webliche Schweine Wurden Eingesetzt, da Sie Vom Duft des Trüffels, SexualLockstoff Derem Männlher Schweine ähnelt, Angezogen Werden. Doch MIT der Zeit Wurden Die Probleme Mit Deutztier Deutlich.

Die Schweine Fraßen Die Gefundenen Trüffel Oft Selbst. Um das zu Verhoderno, Kam is regelmäßig zu einer art ringkampf zwischen pilzsuchern und deen häufig mehr als 200 kilogramm Schweren Tieren. DURCH IHR Intensive records Beschädigten Trüffelschweine den Boden Teilweise Auch So Schwer, Dass Keine Pilze Mehr Nachwachsen Konten. In Ity-der Einsatz von Schweinen Zur Trüffelsuche Daher Schon Seit den 1980er-Jahren Verboten.

Heute Werden Eher Speziell Ausgebildete Hunde Für Die Shee Eingesetzt. Sie Sind Leichter Zu Trainieren Und Zu Kontrolieren, Verursachen Weniger Schäden Am Boden und Zeigen Kein Interest Daran, Die Trüffel Selbst Zu Fressen. Rassen Wie der Lagotto Romagnolo, Ein Italienischer Wasserhund, Gelten Als Besonders Geeignet Für Die Aufgabe.

Trüffelschweine Gab is also Früher Tatsächlich, Heute Werden Sie Jedoch Weitgehend Durch Hunde Eersetzt. Dass Trüffel So Teuer Sind, Liegt Aber Nicht Hauptsächlich an den nutztieren, die sir afspüren Sollen. Trüffel Sind Schwer Zu Kultivieren, Saisonabhängig und Nur Kurz Haltbar. Daher Werden Für Besonders Begehrte Sorten Kilopreise Bis Zu 9,000 euro aufgerufen.